五年制园艺技术专业课程体系改革研究

五年制园艺技术专业课程体系改革研究

摘 要:本项目对五年制园艺技术专业课程体系进行了研究,论述了研究依据和方法,报道了主要成果。

关键词:五年制 园艺技术 课程体系 改革研究

五年制园艺技术课程体系综合改革研究采用调研法、对比法、实践检验法、反馈纠误法,转变教育观念,深化课程体系改革,将创新教育的思想和措施转化为行动,把培养符合型实用性人才确定为培养目标,确立“提高素质、强化技能,一专多能”的培养模式。 1 课题研究依据 1.1 模式确立背景

随着受职业教育群体的年龄逐渐降低,初中毕业进入高职院校的学生呈上升态势,我校实行“2＋3”分段教学模式,成立基础教学部,既针对学生底子薄,自律力差的特点进行文化基础教育,又紧扣各教学系高职人才培养目标、实现最终岗位能力的培养,结束了五年高职生与五年师范生“同始不同终,同知(识)不同能(力)”的局面,五年制园艺技术学生便成为这一课题的实施主体,承担终端岗位能力培养的课题,组根据高等职业教育的发展趋势和现代高新农业市场对高职技术人才的需求,采用全新的教育教学理念,从加强实践教学入手、以强化技能训练为目标进行了大胆的改革尝试,已经初步形成了符合高等职业教育规律、适应行业市场需求、体现自身特色的专业体系。

1.2 课程体系改革的指导思想和原则

园艺技术专业强调是以德、智、体、美全面发展为目标的全面性,以实际应用为重点的实践性,以熟悉掌握先进知识和成熟技术为标准的先进性。具有理论知识并具有较强创新意识和实践能力,从事现代化高科技栽培生产管理,新技术开发推广应用性专门人才。构建适应科教兴国战略目标和地方经济发展要求规范、高效的课程体系。

主要原则:拓宽就业口径;强调基础渗透;强化实践环节;培养创新精神;注重个性发展。

2 课题研究过程方法与主要成果 2.1 课题研究过程方法

第一阶段:调查研究,搜集相关信息,提出五年制园艺技术课程设置方案,向省内农业院校咨询,在此基础上提出教学计划讨论稿,广泛征求意见后开始实施。

第二阶段:教改阶段。在五年制教学中运行新定教学计划,编写讲义、大纲及技能培训纲要,边对比、边改进、边完善。

第三阶段:对比调查,总结成果。与相关人士座谈,提交专家鉴定。 2.2 主要成果

(1)修订教学计划(见专业课进程安排表)(如表1)。

(2)强调基础渗透。在第四学期,开设园艺技术专业基础课《植物学》,《动物学》,《化学》。使学生及早对将来岗位所需基础有所

了解,第五至第八学期增设实用技术课,在教学时根据学生年龄特点弹性教学,抓好“点-线-面”点:知识点,对将来工作影响大的要:“扩点”;线:初中-高中-职业。挖掘初中生物学、化学知识;补充高中化学,生物学(有部分学生参加高考);强化职业技能。面:扩大职业所需的知识-素质-能力层面。通过实践效果明显。

(3)调整课程设置,增设实用技术课。在教改课题实施期间充实了《花卉栽培学》,《食用菌栽培学》,《农业气象学》,《植物组织培养》,《植物病虫害防治》课,《花卉栽培》,《植物组织培养》,《食用菌栽培》,《蔬菜栽培》等多门课程,改善了学生的知识结构和能力结构。

(4)修改完善了教学大纲。课题实施期间,考虑了本地区自然条件及就业岗位生产特点,在现有实践条件的基础上,确定了适合于本专业要求的、体现本专业特点的、符合培养目标和培养规格要求的大纲和教学要求。经过几年的使用,教学大纲完全适合培养目标和规格要求的知识结构和能力结构,具有良好的实效性和较强可操作性。

(5)注重实践环节,充实实践基地建设。注重专业实习和专业毕业实践,充实了校内实践基地建设,将花窖、日光大棚、食用菌大棚、植物组织培养室作为课堂,按技能培训要点进行单兵训练、单项考核;通过吉林长白山、辽宁岗山野外实习巩固学习成果;同时与沈阳天益堂股份公司药材基地、浙江大学现代农业发展中心、三益

园艺有限公司北京小汤山基地、上海基地建立合作关系,通过专业实习来检验学习成果;毕业时双向选择零距离就业。

(6)开设创新教育课,注重个性发展。在理论上使学生对创新教育具有充分的认识,低年级开设文学鉴赏课程,使学生的文科知识面拓宽,知识含量增大,加强隐性课程建设,开展文化、艺术、体育、科技、学术活动,形成高品位、宽领域、既坚持主旋律又生动活泼了校园文化氛围和优良的学习、锻炼环境。 3 办学指导思想的转变及成果的推广和完善

经对比调查,五年制与三年制毕业的学生同等受到用人单位的重用。改革的教学模式具有较强的适用性,可操作性和实效性,符合“科教兴国,科教兴农”的战略主导思想;符合发展校园经济,强化素质教育,培养新型高技能人才,促进地方经济发展的教改思路。通过研究我们认识到:课程改革的要务是能使学校教育适应生产力的发展,变成社会生产力发展的因素之一,而解决这个问题就必须首先更新教学内容,我们目前正将成果进一步完善,确定今后一个时期内教学改革的研究方向,按照知识－能力－素质结构的要求,缩短在校学习时间,倡导“学中做”+“做中学”,开展项目化教学,努力探索出一条适应地方特色的教学新路。 参考文献

[1] 蔡红,等.高等师范专科学校化学生物教育专业课程设置方案与教学基本要求[m].合肥:安徽大学出版社,1988.

[2] 孙善亭.关于课程体系改革的若干问题[j].教育研究,1995(6).