浅谈春季马铃薯高效高产种植技术 刘燕 （贵州省三都县廷牌镇农业服务中心贵州三都５５８１００） 摘要：马铃薯是人们生活中常见的食物，可搭配它做出丰富的美食，但是马铃薯的质量问题是时刻令人们关注的，好的食物会 给人们带来健康，反之必然会带来伤害，本文将要以三都县为例讲述一下如何在秋季种出高产高效的马铃薯，在物质文化丰富的现代 更要提倡在高产高效的种植技术上种出健康无公害的马铃薯。 关键词：马铃薯；高产高效；三都县 中图分类号：￥５３２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００４—７３４４（２０１３）２２—０２９０－０２ 马铃薯，别称土豆，洋芋等等，作物可一年一种或者一年多种，无毒， 种植选种技术，并深入实践，在田间开展现场种植技术，更加全面的进行 选种技术指导。和村民们一起讨论选种话题，进一步提高村民种植优质 马铃薯的热情，并对选种之后的种子保养问题进行了研讨。但考虑到春 季湿度很大，气温差明显，如果播种后放置位置不当很容易出现种子腐 喜欢光照，但又不耐高温，生活之中常见常吃的食物，基于这些特点来看 种植它的土地以及水分的要求都是需要条件的，这样种植出来的马铃薯 是好吃而且新鲜的。别看它个头小长得形状不一，但是它的实用价值和 里面的营养成分是不可估量的，也是一般食物所无法代替的。至于能否 烂的问题，这时可以针对个别的种子进行修复和治疗，技术人员现场将 其切成小块放入赤霉素液剂中，无毒无公害，浸泡３０ｍｉｎ之后把种子放 把它的自身优越性发挥出极致还需要我们正确的去栽培，高产高效的创 造出物美价廉的马铃薯。 ｌ选择优质的品种 选择春季马铃薯要注意选择耐得住高温烤制并且产量高、实用价值 好的品种，那些本身伤痕或者耐不住高温对光极其敏感的品种是不适合 栽培的，没有好的根基就不会有出色的品质，更不会带给人们健康。以三 都县为例： 在阴凉处凉至２ｍｉｎ左右后再进行播种。现场技术讲解的十分全面，人们 也都受益匪浅。 ２种植技术问题 种植高产高效的马铃薯除了选种之外，技术是很重要的核心，春季 早晚温差较大，空气密度指数不定导致在栽培过程之中很容易出现烂苗 或者缺种子现象。种早了马铃薯个子小，种晚了又容易受到秋霜的袭击 导致产量过低，因此在选择时机的时候一定要注意温度差的存在，尽可 能延长生育繁殖期，已达到高产高效的目的。这一方面来看三都县做得 很好： 三都县在研究马铃薯种植选择品种上面考虑的是当地的气温，地理 位置以及周边环境等等因素，三都县近几年选用的大多数为脱毒马铃 薯，费乌瑞它是首选，它由荷兰引进，产地在内蒙古，经过专业人员精密 的诊断和测量，向种植用户讲述了选种问题，让大家更加系统的掌握了 （１）三都县相关负责人以及专业的技术人员在现场陪同村民一起进 素等肥料的需求情况构建相应的效应关系。同时，在肥料配方的制定方 面，需要体现区位性的差异、土壤类型的差异以及施作作物的差异。 组织种植大户进行观摩学习，提高农户对于配方肥料的认同度与接受 度。 ２－３对配方施肥肥料生产环节进行完善 要求与项目招标投标方式所选择的配方肥料定点加工企业，在对配 方肥料进行生产加工的过程当中，应当与国家现行的肥料包装标识要 ３结束语 在相当长的一段发展时间当中，我县农村肥料的施作始终存在盲 目、过量、不合理等方面的问题。以上问题导致的后果在于：农业生产成 本增加、环境污染问题日益严峻。在这样一种环境背景下，测土配方施肥 求、规范相一致。同时，可以在包装袋以及广告宣传过程当中使用“配方 肥定点加工企业”、“测土配方施肥补贴项目专用配方肥”等文字性，同时 针对未招标选定的肥料企业则不得使用以上标识，以文字标志的方式将 不同肥料企业区别开来。在此基础之上，配方肥料的包装规格需要结合 农户的实际需求来衡量，每袋净含量可以按照２５、４５、５０三个档次进行 划分。与此同时，在实际生产过程当中，要求定点加工企业不断提高配方 肥生产档案的建立健全力度，要求对相关生产记录进行完整且准确的记 录。定点加工企业还需要对其所生产的配方肥产品质量加以负责。销售 方面需要在农业部门的大力协助下，构建专门性的网络，选择经济实力 技术力量雄厚的农资经销点，授予其相应的配方肥料供应资格，提高相 关销售工作人员的技术以及专题培训工作力度，从而促使配方肥的效果 以及适用范围能够得到最大限度的拓展。 技术的推广可以说是国家为农村土地提供的一次免费的“体检”。在解决 农民盲目随意施作肥料等问题方面有着无可替代的意义与价值。总而言 之，本文主要针对普安县在推广测土配方施肥技术过程当中，所面临的 主要问题进行了简要分析与说明，希望能够对本县的测土配方施肥技术 推广起到抛砖引玉的作用。 参考文献 『１１唐秀美，赵庚星，路庆斌，等．基于ＧＩＳ的县域耕地测土配方施肥技术研 究『Ｊ１．农业工程学报，２００８，２４（７）：３４ ３８． ［２】侯云鹏，谢佳贵，尹彩侠，等．坝’０土配方施肥对玉米产量及化肥利用率的 影响『Ｊ１．安徽农业科学，２０１０，３８（１８）：９４５２～９４５４． ２．４完善对配方肥料的供应销售工作 【３］黄国斌，李家贵．测土配方施肥对玉米养分吸收、产量及效益的影响ｌＪ１． 为了能够在供应环节提高对测土配方肥施肥技术的推广与作用力 贵州农业科学，２０１０，３８（１）：２３～２５． 度，一方面需要选定配方肥的定点生产企业 企业的选择应当筛选出经 【４１周先竹，胡正梅，何迅，等．智能终端测土配方施肥专业合作社的建立 济实力较强、生产规模较大、产品质量较好且企业信誉有所保障的企业。 Ⅲ．湖北农业科学，２０１２，５１（９）：１９３３～１９３４，１９３８． 通过招投标的方式，使配方肥的生产企业能够兼具以上多个方面的优 【５１柴育红，王明新，夏训峰，等．河南省清丰县玉米测土配方施肥项目生命 势，免费为企业提供一定期间的肥料配方，加强质量监督管理，确保农户 周期评价『Ｊ１．安徽农业科学，２０１１，３９（１Ｏ）：５８２４～５８２７，５８５０． 所使用肥料的高品质性。另一方面，还需要通过构建配方施肥示范区的 方式，将配方肥料的使用效果积极的展示处理，针对我县主要土壤类型， 收稿日期：２０１３—１０—４ 分季节建立各种主播农作物的示范点，在示范点周边设置对照点，通过 作者简介：张盛超（１９６９一），汉族，贵州普安人，本科，农艺师，主要从事土 平行对照的方式，向农户展示推广测土配方施肥技术的效果及优势，并 壤改良、测土配方工作。 ２０１３年１０月 堇囫 行种子的栽培，并进行反复的温度测量以及湿度的了解询问，遇到紧急 至大小都有可能不同，因此什么时候才是最适合收获的，怎样才能保证 情况及时组织讨论并尽快处理。拿廷牌镇举例，它属于三都县的风水宝 以最大的可能性进行最全面的丰收是很重要的，首先要观察种子生长情 地，海拔大约８６０ｍ左右，气候为亚热带季风，并且计算出无霜期的时间 况，要选择茎叶不枯萎并且肥大膨胀的马铃薯，如果发现还有发育不完 大概３２１ｄ，这样精准的信息就足以确定适合马铃薯的生长周期以及种植 全的可以延迟收获，但确保是在霜冻来临之前以免再遇霜冻把已经完好 的环境，经过研究决定实施用粮食代替蔬菜的，开展马铃薯的种植， 的马铃薯冻坏。 技术人员也根据相关的数据来进行亲自的技术培训。 三都县相关的负责人员带领人们亲自观察马铃薯的茎叶，并根据实 （２）针对那些没有技术经验的村民，相关负责人通过提供免费的种 地考察分析收获时期，农技人员蹲点进行指导，争取每一片马铃薯都会 子进行实验栽培，坚持一切为村民的原则，在充分的地理优势以及合理 获得丰收，并进行规范化的收获流程，整个收获过程井然有序，保证了马 的时间里面对其进行正确的指挥，大大提高了工作效率以及人们整体的 铃薯高产优质的收获。人们脸上挂着甜美的笑容，在合适的市场进行大 技术水平。 批量的买卖，只见廷牌镇里面一个个马铃薯破土而出，并被整齐的放在 春季马铃薯成熟期总体看要比春季的短２Ｏ多天的时间，并且单个 箱子或者麻袋里，收购车辆排着队，来来回回的人们个个喜笑颜开，迎接 的产量很低，而且容易缺苗或者烂苗，针对这一特点就需要合理密集的 属于他们的幸福，共同收获这份喜悦。 种植马铃薯，每个垄沟要浅开而且种子要浅种以免腐烂，确保种子可以 ５总结 吸收到充足的阳光，进而长出硕大的马铃薯茎叶。针对那些处理之后的 每个物种都有它独特的生存方式，主要是需要掌握它的技能，即使 种子芽必须要朝上面，同时土要埋在８ｅｍ以上的地方，每个种子的距离 再高级的物种也都逃不过先进的技术。以上为本人对马铃薯高产高效的 最好在５０ｅｍｘ２５ｅｍ之间。最后需要阴凉的成长环境并对其进行简单的 浅谈，掌握对它的技术并不难，关键就是要学会方法，要有耐心和信心， 覆盖。 学会了马铃薯的种植，也就方便更多的人去学习和掌握这种技术，进而 整个过程听起来可能很复杂，掌握这门技术需要做到熟能生巧，毕 创造出属于自己的价值，也会给自己带来健康安全无公害的食物。促进 竟技术是需要培养和熟练的一个过程，尤其是针对与人们健康息息相关 马铃薯产业在高产高效生产的同时走向更为广阔的市场。其实还有很多 的食物来讲，因此生产高产高效的绿色天然食物是十分必要的。接下来 马铃薯的种植方法和经验值得大家一起学习交流，希望可以促使广大农 就是要保证充足的肥料，确保每个种予的健康成长，营养均衡。一般来讲 民得以接受并且能够得以帮助，日后可以更加系统全面的进行技术上的 秋季的马铃薯施肥为每６６７ｍ２之中需要磷类肥料３０～５０ｋｇ，草木灰的含 交流。 量为１５０～２００ｋｇ，并且加上腐熟家禽肥１５００ｋｇ左右，并且在最后覆土的 时候一定要注意种和肥的隔离，以免药物刺激到种子的生长，保证不了 参考文献 充足的阳光，导致种子发育不完全。 ［１］金讯福，姜成模，玄春吉．脱毒试管薯工厂化生产技术及应用研究『Ｍ１． ３播种之后的护理 云中国马铃薯研究与产业开发，２００９． 维护的这一步在整个种植的过程之中起到了一个优化和促进的作 ［２】李明荣．脱毒马铃薯高产栽培技术初探【Ｊ１．吉林农业：学术版，２０１ １．１０７ 用，如果没有良好的维护技术即使种子再好也是很难收获到高产高效的 （１２）． 马铃薯的。由于受到春季的温差以及气候天气等诸多因素的影响，播种 ［３】袁宇波，丁俊健，陆于平，唐国庆，郭家银，浦南祯．基于Ｉｎｔｅｒｎｅｔ／Ｉｎｔｒａｎｅｔ 后的种子容易被连续的高温或者干旱的天气所影响，因此要加强抗击干 的电网继电保护及故障信息管理系统Ⅲ．电力系统自动化，２００１，２５（１７）． 旱以及适当排涝的能力。如果缺水能够及时的灌溉沟水避免种子干枯缺 『４１戴亨仁，吴建军，韦禄春，等．江西红壤区马铃薯高产、高效、优质综合栽 种，如果突然遇到狂风暴雨应立即的排水，以免烂种。根据实际情况进行 培技术 江西农业学报，２０１０，２２（２）：７４～７６． 合理的排水灌溉，促进种子更好的成长。 ｆ５１李焕彬，陈颂，丁昭全，等．武汉城区古树名木数字化管理系统的开发 廷牌镇村民维护种子的方法是根据本地土壤的具体特征，气候的种 与研究『Ｊ１．园林科技，２０１０． 类以及生产管理水平等因素分区进行调查，并且同以往农作物的产量进 】李性勤，张荣发，刘元杰，等．脱毒春马铃薯地膜覆盖栽培技术『Ｊ］．河南 行比较，进而充分的得出每亩地所需要的种子数量以及所要追加的肥料 农业科学，２００１（３）：３０． 数，并将拟定计划先用在实验田之中，再经过比较选择合适的肥料量进 行实时维护和管理。按照每亩甚至精确到每垄的数量计算，并对土壤进 收稿日期：２０１３—９—２３ 行松土，除去杂草，这样有利于提供马铃薯最健康的生长环境进而提高 作者简介：刘燕（１９７４一），女，大专，农艺师，主要从事农业技术推广工 存活率。 作。 春天不仅有些凉意，气候也有些变化，尤其是冷暖交替的日子，马铃 薯的种子在腐烂的同时很容易被虫子威胁，因此对于病虫的防治已经刻 不容缓。春季马铃薯的主要克星就是病毒病以及晚疫病，针对虫害主要 是来源于地下的害虫以及本身长的蚜虫。尤其是当幼苗长到１０～１５ｃｍ的 时候，会产生很多的病毒类杀手，这时候需要风行或者叶病清等药物加 上虫螨克喷雾来防治病毒。依据病情的轻重来进行药物治疗，但是注意 的是药量不易过多，一定要够用就好，一个疗程可持续７ ｌＯｄ左右的时 间。三都县村民就是通过观察天气预报以及实地的考察来进行提前的预 防和救济工作，选择少取多喷的药物技术来进行种子的初级维护，并对 特殊的土地进行专业的药物配置，提前减少了病毒的伤害对幼苗的生长 也起到了促进作用。就这样从盲目的治理虫害到分等级分种类对正下 药，经过经验的累计迎来属于廷牌镇真真正正的丰收。 ４有关收获马铃薯的问题 俗话说的好“功夫不负有心人”，经历过以上的点点滴滴，积累了丰 富的种植经验之后接下来就是收获了 针对马铃薯来讲，所谓的收获可 不是一蹴而就的，时机的选择很重要，每个马铃薯的生长环境和因素甚 团 撞 ２０１３年１０月
