维普资讯 http://www.cqvip.com ：＇＝午 们于２｜） 示范园进行了葡萄００７年在山东省枣庄市孟庄镇科技 质上等。 ３．４花果管理 京秀葡萄坐果率高，正常 、蔬菜日光温室立体 ２．３生长结果习性 生长势较强，结果枝 情况下，无需采取提高坐果率的措施。花前定果 栽培实验，改变了以往单一结构种植模式，充分 率中等，枝条成熟好。副梢结实力低。不裂果， 穗，选择壮枝结果，每个结果枝留ｌ穗果，疏去 利用保护地的资源优势，提高产值１ ０％，获得 无日灼，落花轻，坐果好，较丰产。果粒着生牢 双穗、小穗、弱穗等不利于果粒膨大的果穗，去 良好效果，现将主要技术措施总结如下： 固，耐运输 从萌芽到果实成熟大约９０－１００天。 掉占总穗的１／４左右的穗尖。坐果稳定后及时疏 １、实验园的基本情况 ３、主要栽培技术措施 除小粒、畸形粒。使每穗留果１ ２０个左右。 实验园设在枣庄市孟庄镇科技示范园进行， ３．１温湿度管理 ３．５病虫害的防治 京秀较抗病，在设施 园地为壤土，土层深厚，ｐＨ值为６．９，肥水条 ３．１．１温度的调控１１月２０日至ｒ２月２Ｏ 内发病较少。揭苫升温后立即喷布一次５度石硫 件好。温室东西走向，长７０ｍ，宽７．５ｍ，高 日扣棚集中预冷。此期晚上打开通风口，白天关 合剂，降低越冬病菌基数，于花后１０天喷一次 ２．８ｍ，钢支架，间距２ｍ，东西两侧墙及后墙为 闭，将室内温度控制在０—７℃，使其尽早通过休 进口甲基托布津或多菌灵８００倍液，２Ｏ天后再 底座１．２ｍ厚的黏土砌成。棚膜用聚氯乙烯无滴 眠期。１２月２０日后揭苫缓慢升温，萌芽至开花 喷一次大生Ｍ－４５至果实成熟，基本未见病虫 膜，棚上留两幅无滴膜压茬覆盖，兼放风用，上 期前，夜间最低温度控市临７℃以上，白天控制 害发生。采后可用退菌特８００倍液与ｌ：ｌ：２００波 覆手拉式草帘。在温室内前部栽植京秀葡萄，株 在１５—２５＂（３左右，花期夜间控制在１０—１５＂Ｃ，白 尔多液交替喷洒保叶。 距０．８ｍ，篱棚架整形，架距薄膜０．５ｍ。２００４ 天最高不能超过３０℃，最适温度２５℃左右。浆 ４、蔬菜问作 年春栽植，２００７年进入盛果期进行设施栽培。 果期白天不能超过３２℃。温度主要靠开放通风 ｌ２月２０日温室揭苫后即整地作畦，畦为东 ２、京秀葡萄的 １种表现 口和揭草苫早晚调控。 西走向，每６６７ｍ ｚ撒施充分腐熟的优质有机肥 经过４年自匀ｊ 擦，京秀葡 珀§表现如 ３．１．２湿度的调节萌芽前后至开花前，相 １５００ｋｇ、过Ｉ舜酸钙２０ｋｇ，翻耕 足水。 ２．１植物学特性嫩梢黄绿色，无绒毛。幼 对湿度可控制在８０—９０％；花期控制在６０％左右， ４．１间作生菜 种植生菜以玻璃生菜品种 叶较薄，正面、背面无绒毛，正面略有红紫色晕， 适度干燥，有利于花粉传播；其它时期控制在 较好，将种子与等量湿细沙混合均匀后撒播，覆 有光泽。成龄叶片为心谖形，绿色，中等大，中 ７０％左右，湿度主要靠浇水和开放通风口调控。 土厚０．５ｃｍ左右。２－３片真叶时及时间苗，４～ 厚，叶缘锯齿较锐，叶５裂，上下两裂刻深，下 ３．２肥水管理 秋施基肥，每株施充分腐 ６片真叶时定苗，株行距１４ｃｍ×１８ｃｍ。定苗后 两裂刻浅，叶柄较叶中脉短，叶柄洼矢形或拱 熟的优质有机肥２０ｋｇ，磷酸二铵４００ｇ，以提高 需水量大，应根据缓苗后天气、土壤湿润情况， 形。枝条节间长，卷须Ｉ；－Ｎ。两性花。秋叶有明 树体营养水平；萌芽前、花前、花后和浆果二次 适时浇水，一般每５～７ｄ（天）浇水１次，中后 显红紫色或红褐色晕。一年生在熟枝条为黄褐 膨大期四次追施优质有机肥，每次每株５ｋｇ。从 期浇水不能过量。 色，冬芽较大。 萌芽到果实采收多次叶面施肥。 ４．２萝 栽培 品种主要有天春大根、白 ２．２果实经济性状果穗圆锥形，穗长ｌ８～ ３＿３整形修剪 采用篱棚架独龙干整形、极 玉春等，采用行撒播，行距１０ｃｍ，每６６７ｍ 用 ２４ｃｍ，穗宽ｌ２．５～１６ｃｍ，平均穗重４００－５００ｇ， 短梢修剪方式。冬季落叶后，每株选主蔓上４ ５ 种量１．０～１．５ｋｇ。７片真叶时定苗，去除劣苗、 大的穗重１ ０００ｇ以上。果粒着生较紧密，椭圆 个生长健壮的枝条保留ｌ一２芽短截，其余疏除。 弱苗、病苗以及高脚苗等，保留生长健壮子叶肥 形，纵径２３－２６ｍｍ，横径２０－２２ｍｍ，平均粒 新梢萌发后使其与主蔓垂直或稍向下，以缓和 大的良苗。萝 耐旱能力较差，要求供水要均 重５～６ｇ，大的７ｇ，充分成熟呈玫瑰红色或鲜 其生长势，促其基部芽眼发育，为下一年极短梢 匀，以保持田间湿润，缺水或时干时湿会造成肉 紫红色。肉脆味甜，酸度低，种子小，一般２～ 修剪打下基础。果穗以上留９—１０片叶摘心，所 质根粗劣、甚至开裂腐烂。 生菜和萝 于２月 ３粒；含糖量ｌ５％～１７．５％，含酸量０．４６％ｌ品 发副梢留一叶反复摘心。 中旬即陆续收获，至３月上中旬收获完毕。 ５、小结 京秀葡萄采用日光温室栽培。５月底果实成 熟，比露地提早５０天，超市ｌ 价平均为每公 斤３０元，折合每６６７ｍ 产值约２６５００元。葡萄 在展叶前后，光的透射率很高，因此葡萄生长前 期，间种蔬菜可充分利用温室内优越的光照、温 度等条件，蔬菜生长良好，无需喷药，每公斤售 价３元以上，折合每６６７ｍ 产值约２８００元。这 不仅生产了反季节的绿色食品，还比单一葡萄 栽培提高产值１０％。 作者单位：枣庄农技推广中心 ｑ，￣＊＊２ｏｏｓ年第５期囝
