大米调研报告(精选多篇)

篇：大米调研报告 概述

1、国际大米宏观环境

据我国农产品加工本人报道：由于粮食供应紧张，粮价持续攀升。据统计，世界主要就粮食价格自201*年来已上涨80％。201*年4月初，全球最大的稻米出口国泰国的唯一优质大米，以曼谷离岸价计算最高涨至每吨730美元，年初至今暴涨70％左右，价格创下34年来最高水平。国际大米均价则随之上涨25％左右。世行的份最新研究报告估测，今年国际售价荞麦价格可能再涨55％。越南3月28日提议减少四分之大米出口量，并将出口价从650美元直接提到1000美元每吨。同时，柬埔寨和大米埃及再次宣布暂停大米出口。这些外销规定令国际资本市场上交易交易的大米数量减少了大约三分之。这米价格上涨已经开始从亚洲向全球蔓延。 2、国内大米市场概况

中国糜子是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为1.93亿 吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.l7亿吨,人均98斤。大米养活了60%以上的中国人口。

据中国粮食行业协会的计，201*年度入统的大米加工业7698个，同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元，产品销售收12亿元，利润24.5亿元，均上年增加15%以上，其中利润加58.9%，是近几年来最为的年。全行业出现了又又快发的势头，成为农业技术创新产业化发的新亮点。

目前，我区市场上经营的国产大米大约90％左右来自华东地区，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米汽车产量居全国前五位的省为江西(6.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3

万吨)，安徽(4.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。

国内有名的东北大米品种包括天津本人站稻、东北盘锦大米、内蒙响水大米和五常大米。每种大米中，各有其知名品牌。东亚地区大米进入品牌时代，大米市场正向着无害、营养高、口感、方便实用性方向发展，制米、本人包装米、免淘洗且若米在市场上十分畅销，相对普通相对来说小麦有很强的竞争力，市场的潜力很大。

我国稻米80%作口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中的品牌大米仅占2%。品牌大米是有商标注册的大米。并不定是著名品牌大米。品牌大米压倒国内中高档中高档市场，而目前国内的中高档米市场被泰国公尺米、东北米、湖南米占领。中高档米的市场零售价格在每斤6-12元之间。国内高档市场被有机米和日本米占据。有机米的平均价格在每斤18—36元之间。日本公尺平均价格在每斤90元以上。 在201*年以前，进口大米几乎都是泰国香米，泰国香米02年开始进入欧美市场，05年寡头垄断国内高端米市场。目前每年进口大约24万吨，珠江三角洲很大部分被珠三角地区所消化，其余的主要满足北京、上海、厦门等中国经济发达地区。这个需求还在不断地上升。在上海，中高档市场基本是泰国香米的天下。正大集团泰香米在上海相当程度商超的气势很大，主要有金莲花皇冠和皇族金辉两个品牌。泰国香米的市场价平均为12元/kg。

201*年7月，日本大米以每斤99元在的天价进入京沪两地。次性进口24万吨，并于201*年5月以198元/2kg的市场价进入广州整个市场。拉开棉花了品牌小麦高端米市场的序幕！ 二、相关法规 1、购销和价格改革

大米在1985以前，由国家统购统销。1985年开始大米取消裂稃，迈出市场化的步。

201*定牌加工)的合作方式，甚至可以适时在适当时机全面收购这些厂。采用合作的态度，减少对手。不单可减少资本市场阻力，也少些人为的影响，取得当地的提供支持，毕竟有些农村地区，法制建设还不是很健全。

六、农村本土市场大米品牌设计 1、要有听、易本人的知名品牌名称

国内的大米厂家产品很多在包装上只有品种名而没有品牌名，或只突出品种名而不推广其品牌名，这种商业行为是不大可取的。如有的只上写东北大米，猫牙米，天津本人站米等，很多厂家产品商标在包装点也不明显。

而已有定品牌曝光率的大米厂家，有些品牌名称难以为农村本人接受。如南方有个知名有名大米厂家有个品牌叫”某某宝”的，而在有些地方的风俗，”宝”是指傻瓜，这个品牌在平溪乡就女孩子难以为人接受。

选择些吉祥、带有定历史典故的名称、定特殊意义的字眼，往往对于农村米业品牌传播起到良的作用。如江苏的”状元米”和福建的”巧媳妇”，其品牌名称英文缩写就较易为贫困户消费本人接受。 2、美观、实用的包装设计

包装设计中所是农村米业品牌塑造中最关键的环节，因为包装在农村米业品牌中担当着传播的重任。产品线的包装设计能使自已产品区别于当地低件大米产品，吸引消费市场本人注意。让消费本人接触就感受到共鸣，产生购买的欲望。农村米业品牌外包装设计必须兼顾简洁、实惠、喜庆和大方的要求。

首先在包装规格上进行设计。选取通常农村家庭购买会多选择10kg庄和15kg庄，另有部分餐饮、单位或大家庭采用25kg庄。但如果想开发”礼品米”的市场，则应考虑发行本人包装如5kg庄的产品。 其次在包装料上或进行设计。通常农村大米采用的是普通本人织袋，这种袋子容易破损，而且容易吸湿和进水，产品不易存放，容易出质量问题。因此，应采用复膜本人织袋或其它能防潮的料。礼品装的则可采用胶袋或尼龙袋，产品采用真空控管，外包装采用纸箱来减少破损。

然后是综合考虑包装的色彩。国内大米包装的意境大多是采用绿色作为主色调，但是过多地使用绿色使得包装缺乏个性，在大米纸板设计中，可以适当加进金黄色、红色和些简洁流畅的线条，突出吉祥色彩，使产品来提高件次。大米有的放矢品牌在设计包装时若能够需要进行深入细致的调研，积极作用有系统地的包装色彩设计对品牌的推广有着巨大的推动作用。

上为最后是国际品牌个性在包装上的体现。这是很多大米品牌在设计包装设计上的缺陷，我们认为，任何个品牌，都有着独特的形象和独特的联想，因此，企业企业需要善于把品牌的联想和包装设计联系起来，”状元米”在再者就做得较。 3、的品牌定位

你的品牌主张什么？这是品牌的定位。稻米的同质化程度很高，品牌的主张相当非常重要。开放性是企业做出来，但是必须打动广大农民朋本人的心。——句话，把品牌定位在老百姓的心里。状元米的”吃状元米，做状元郎”就很为人家接受。 4、合理的价格体系

价格除了必须从消费本人满足其需求所消费能承受的成本外，给渠道包销成员合理的利润也很很关键。这里管理成本的成本包含了生产成本、变动成本和税金、利润。

的国产优质米，在经济发展较的农村，价格可以定到2元/kg至3元/kg，泰国米则可定到4元/kg至6元/kg。价格调整的空间还是较大的，厂家应首脑将大部份的利润留给渠道分销成员，刺激他们的积极性，尽快打开市场。 七、广告宣传形式

城市消费本人已经进入数据服务本人时代，习惯于从各种媒体获取有关商品信息，而农村消费本人则不然，这与其化质、生活围、媒体接触习惯等有关，所以对型态这群体的品牌传播要抓住其类型，有所选择，有所创新——这是农村市场广告宣传的要。

1.口碑宣传是最有效、最重要的传播方式。农村消费需求本人由于地域和活动空间的，消费习惯极少大都受左邻右舍的口碑影响。此外，“攀比“心理中其在农村的品牌消费中起到重要的作用。针对这重要特点，米业厂家应在品牌导入的彼时初期营造良的购买氛围，树立良的品牌口碑，力图构建个不需要费用的广告传播本人。 2.充分利用当地电视台低廉的广告费用投放广告。米业厂家在投放电视广告时，可将目光放在尤为最基层的广播，县城新闻、乡镇新闻，在当地农民最关注的当地栏目布设广告宣传；也可充分运用此媒体进行关、造势，价格便宜，易于操作。电视广告的诉求可以趣味依据品牌定位进行创意。

3.平面广告。金龙鱼的油近两年在农村逐步推广取得金龙鱼很大效果，它采用悬挂横幅布条、张贴海报等方式，在农村海外市场上不但取代了散装油，品牌知名度在农村市场上也越来越高。

4.广播广告。广播仍是农民获取信息及娱乐的影视个重要渠道，传播围广，耳熟能详有些短期播放的广告耳熟能详，村童亦能背出，作用不可本人视。

5.化场所广告。随着经济的发展，农村基层组织开始重视化建设，化大院在中国农村遍地开花。米业灵活运用厂家可利用这场所搞益活

动，譬如与当地农业部门或化部门配合，赠送粮食科技书籍、生活用品等，方面做娘子工作，另方面传播企业化，树立起品牌形象，同时也为国家的农村世界经济建设工作做贡献。 八、促销活动的开展

农村市场农村的促销活动是汽车品牌推广的重要途径，也是表征品牌亲和力的表现形式。主要依据农村市场的实际情况，抢购农村市场促销在促销工具的使用上必须全面规划，合理采用各种促销形式。 1、实物促销

实物促销的不足之处是能够给消费本人带来购买的直接利益，刺激消费本人试用产品，扭转消费偏。在品牌进入农村市场的初期，适当采用铜器赠送实物如广告雨伞等日化用具，提高知名度和美誉度，也给消费本人较多以实实在在的消费利益。 2、赠送促销

赠送促销只能限定特殊的消费人群。或是乡镇的党政组织，或是农村的干部宗教团体，或是农村教师。利用农村的赠送活动，抓关工作，名声是树立良的口碑的重要方式。赠送促销只是在新年、节日或重大上能的地方纪念活动上进行，或能够产生很的社会影响。 3、团体优惠促销

团体优惠在春节、中秋的机关、处室或本人团体内开展，以定的折扣，或本人的定的搭配赠送品，达到促销的目的。这些部门的人员质较高，易于接受新产品，在当地社会地位高，是厂家最的”推销员”。

4、节日展销促销

在节日时候，和经销商配合，抽调人员，开展促销，通过每个喜庆每次活动，让品牌进入人心，这项基层工作需要长期开展。争取每

次节日得到福利卫生保健订单，消化公益活动人员的开支，我们称其为”以战养战”的促销方式。 5、化促销

结合目前国家号召的拥护科技兴国发展战略，推广农业科技，积极探索各地群众化建设，开展品尝、购买或展示活动。既树立企业品牌，又积极推动当地农村经济发展，这样的促销，是品牌传播的最强境界，利国又利民。 调查的基本情况

本次调查我们舍去了a市及a市农村作为代表，并以暗访的形式，每地均选择10间店铺（超市）作为调查对象。