每天反思

酒店管理

一、【每天下班前都要反思的6个问题】

1、今天你抱怨工作、抱怨周围的人际关系了吗？

2、你是不是沉溺在对未来的幻想中，而忽略了眼前的人和事？ 3、你把职业当做职业，还是当做事业？ 4、劳而不怨，你做到了吗？ 5、你的工作激情，还在吗？

6、今天所做的一切，你是全力以赴，还是拖拖拉拉？ 二、酒店靠“五化三定”做好精细化管理。“五化”即是“化小考核指标、化细检查标准、化短核算周期、化严问责力度、化大奖励幅度和机会”;“三定”是指“费用定比、利润定额、工作定量”。 三、（1） 工作安排要有条理； （2） 处理事务要有道理； （3） 待人处事要合情理； （4） 应对问题要有法理； （5） 襟怀坦荡追求真理。 四、【建立人脉的15个提示】 1学会换位思考； 2、学会适应环境； 3、学会大方； 4、学会低调； 5、嘴要甜； 6、有礼貌； 7、言多必失； 8、学会感恩； 9、遵守时间； 10、信守诺言； 11、学会忍耐；

12、有一颗平常心； 13、学会赞扬别人；

14、待上以敬，待下以宽； 15、经常检讨自己。

五、酒店管理者必须具备的五大要素： （1） 管理者必须设定目标； （2） 管理者必须会组织； （3） 管理者必须会激励； （4） 管理者必须会评估；

（5） 管理者必须培养人才，包括培养自己。 六、

①顾客要的不是便宜，要的是感到占了便宜。 ②不要与顾客争论价格，要与顾客讨论价值。 ③没有不对的客户，只有不好的服务。 ④卖什么不重要，重要的是怎么卖。 ⑤没有最好的产品，只有最合适的产品。 ⑥没有卖不出的货，只有卖不出货的人。 ⑦成功不是因为快，而是因为有方法。

七、【酒店微博营销“三步走”】

1、发信息：微博上发布酒店信息，如设备、房间、餐厅等； 2、关键词营销：微博上搜索“自驾游”、“度假”等字眼，了解潜在消费顾客并主动联系； 3、名人效应：邀请名人免费住宿，提供最好的房间和晚餐，并建议他们通过微博发布在酒店的感受。经验型总结，供参考，晚安！

八、深度精细化服务六大关键：以客户服务增值为卖点，以客户关注细节为出发点，让客户简单明了为立足点，让客户成就事业为终极点。趋势是：人本化、细节化、傻瓜化、保姆式、一站式、贵宾式、亲情式、顾问式。 九、酒店做好优质服务的三个“关键点”：做好基本点、找到薄弱点、创造闪光点。 十、对客服务“三要素”： 态度：主动热情、全心全意。善尽美，第一次就做到最好。 效果：满意+惊喜 。

愿望：把微不足道的事情做到尽