Excel中统计数量的函数包括：
1. COUNT函数：用来统计数值型区域中的数值个数
2. COUNTA函数：用来统计非空单元格的个数
3. COUNTBLANK函数：用来统计空单元格的个数
4. COUNTIF函数：根据条件统计特定单元格的个数
5. SUM函数：用来求和
6. AVERAGE函数：用来求平均数
7. MAX函数：用来找出一组数值中的最大值
8. MIN函数：用来找出一组数值中的最小值
9. MEDIAN函数：用来求一组数值的中位数
10. MODE函数：用来求一组数值中出现次数最多的值
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