水上水下施工作业安全应急措施如下：
1. 确保施工人员具备合格的水上水下作业证书，并接受相关培训，熟悉安全操作规程和掌握紧急情况下的应急处理方法。
2. 在施工现场周围设置明显的警示标识和障碍物，以警示周围人员和船只避免靠近施工区域。
3. 在施工现场设立专人监督，负责协调各方合作，正确引导作业顺序，确保施工过程中的安全。
4. 使用符合安全标准的工具和设备，定期检查和维护，确保其良好运行和安全性能。
5. 制定详细的应急预案，并定期组织演练。应急预案应包括事故报警、逃生和救援措施等，确保在发生意外情况时能够及时、有效地响应和处置。
6. 提供足够数量和适当种类的个人防护用品，包括救生衣、水下作业装备、头盔等，确保施工人员的人身安全。
7. 配备专业的救援团队和必要的救援器材，如船只、浮标、救生艇等，以便在紧急情况下进行救援和抢救。
8. 在施工现场设置足够数量的救生设备，如浮标、救生圈等，以便施工人员在必要时能够及时获得救援。
9. 定期进行安全检查和巡视，及时发现和处理施工现场的安全隐患，并采取相应措施进行整改。
10. 鼓励施工人员积极报告和参与安全管理，建立安全文化，提高施工人员的安全意识和责任感。
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