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一种超微葛根粉的制备工艺

来源:榕意旅游网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201810490209.9 (22)申请日 2018.05.21

(71)申请人 安徽金龙山葛业有限公司

地址 242200 安徽省宣城市广德县杨滩乡桐花村(杨滩特色产业园)

(10)申请公布号 CN108771162A

(43)申请公布日 2018.11.09

(72)发明人 张万林

(74)专利代理机构 合肥鼎途知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人 叶丹

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种超微葛根粉的制备工艺

(57)摘要

本发明涉及一种超微葛根粉的制备工艺,

通过清洗杀菌、烘干处理、搅碎处理、浸泡、二次烘干、研磨和加入辅料,不仅工艺简单,而且便于实施操作,能够大批量制备,提高生产效率,采用盐水杀菌和紫外线照射杀菌,能够大大提高杀菌效率,后期不易产生霉变,能够长时间存储,通过烘干、搅碎、浸泡、二次烘干和研磨,能够使粉碎粒径大大细致化,特别是添加浸泡步骤,使其发泡之后,二次烘干并研磨,更容

易实现达到2000~2500目的葛根粉颗粒,通过加入辅料薄荷粉、胖大海粉和罗汉果粉,能够使葛根粉具有独特的口味,适合广泛人群的使用,本发明不需要经过多次水冲洗过滤,从而避免葛根粉内的矿物质元素和葛根素的流失,大大提高了葛根粉的营养保持率和营养价值。

法律状态

法律状态公告日2018-11-09 2018-11-09 2018-12-04

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

法律状态

公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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